Méteil

Description

Un pain typique de l’arc alpin. Son mélange, à parts égales, de blé et de seigle lui confère des saveurs plus intenses que le campagne et une aromatique franche de miel. Il se marie aussi bien avec des fromages que des charcuteries ou d’autres préparations salées. N’hésitez pas non plus à le proposer lors d’un petit-déjeuner sucré.